促進了水和無機鹽的運輸，使根部吸收的無機物運到植物的各個部分。蒸騰向上的力，使植物抗地心引力，向上伸長。蒸騰作用還能降低植物體表面的溫度，蒸騰作用還能增加大氣濕度，增加降水，降低大氣溫度，調(diào)節(jié)氣候。蒸騰作用使植物內(nèi)部充滿了水，給不單獨喝水的動物提供了水補給。

蒸騰作用的意義

1、環(huán)境

蒸騰作用為大氣提供大量的水蒸氣，使當?shù)氐目諝獗３譂駶櫍�使氣溫降低，讓當�(shù)氐挠晁�充沛，形成良性循環(huán)。

2、運輸

蒸騰作用是植物對水分的吸收和運輸?shù)囊粋�主要動力，特別是高大的植物，假如沒有蒸騰作用，由蒸騰拉力引起的吸水過程便不能產(chǎn)生，植株較高部分也無法獲得水分。

由于礦質(zhì)鹽類（無機鹽）要溶于水中才能被植物吸收和在體內(nèi)運轉(zhuǎn)，既然蒸騰作用是對水分吸收和流動的動力，那么，礦物質(zhì)也隨水分的吸收和流動而被吸入和分布到植物體各部分中去。所以，蒸騰作用對這兩類物質(zhì)在植物體內(nèi)運輸都是有幫助的。

3、降溫

蒸騰作用能夠降低葉片的溫度。太陽光照射到葉片上時，大部分能量轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮埽�如果葉子沒有降溫的本領(lǐng)，葉溫過高，葉片會被灼傷。而在蒸騰過程中，水變?yōu)樗�蒸氣時需要吸收熱能（1g水變成水蒸氣需要能量，在20℃時是2444.9J，30℃時是2430.2J），因此，蒸騰能夠降低葉片表面的溫度，使葉子在強光下進行光合作用而不致受害。