醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)課程主要有人體結構與功能、生物化學、微生物學與免疫學、病理學、衛(wèi)生統(tǒng)計學、藥理學等，以下是本站小編整理的醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)相關內(nèi)容，僅供參考。

一、醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)學習科目和課程

專業(yè)基礎課程：人體結構與功能、生物化學、微生物學與免疫學、病理學、衛(wèi)生統(tǒng)計學、藥理學、醫(yī)學營養(yǎng)學。

專業(yè)核心課程：臨床疾病概要、公共營養(yǎng)、特殊人群營養(yǎng)、營養(yǎng)烹飪技術、臨床營養(yǎng)、食品安全。

二、醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向

面向臨床營養(yǎng)技師、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)指導員等職業(yè)，膳食營養(yǎng)管理、特殊膳食制備、營養(yǎng)宣傳咨詢與指導、營養(yǎng)液配制等醫(yī)學營養(yǎng)技術崗位（群）。

三、醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)簡介

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學文化基礎和醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、疾病營養(yǎng)防治、不同生理人群的營養(yǎng)需要、營養(yǎng)評價與監(jiān)測、食品安全等知識，具備營養(yǎng)調查、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)干預方案制訂、人體營養(yǎng)狀況檢測與評價、營養(yǎng)餐配制等能力，具有敬佑生命、救死扶傷、甘于奉獻、大愛無疆的職業(yè)精神及信息素養(yǎng)，能夠從事膳食營養(yǎng)管理、特殊膳食制備、營養(yǎng)宣傳咨詢與膳食指導、營養(yǎng)液配制等工作的高素質技術技能人才。