主要學(xué)家政學(xué)概論、家庭社會(huì)學(xué)、家庭營(yíng)養(yǎng)學(xué)、家政管理學(xué)、家庭教育學(xué)、家庭護(hù)理學(xué)、家庭心理學(xué)、服飾美學(xué)、實(shí)際社交禮儀基礎(chǔ)、飲食文化概論、中西方烹飪基礎(chǔ)、婚姻家庭生活指導(dǎo)、居室裝潢與設(shè)計(jì)、花卉藝術(shù)與花卉栽培等。

主干課程：《家政學(xué)概論》、《家庭社會(huì)學(xué)》、《家政管理學(xué)》、《家庭教育學(xué)》、《社區(qū)工作概論》、《社會(huì)保障》、《服裝美學(xué)》、《服飾美學(xué)》、《家庭營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《食品衛(wèi)生學(xué)》、《婚姻家庭法》、《公關(guān)禮儀基礎(chǔ)》、《居室裝潢與設(shè)計(jì)》、《藝術(shù)欣賞》、《形體藝術(shù)》、《插花與花卉栽培》、《美容美發(fā)與化妝》。

目前開設(shè)家政學(xué)及相關(guān)專業(yè)的高校，師資力量相對(duì)薄弱，多數(shù)老師都是從社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、教育學(xué)等交叉學(xué)科轉(zhuǎn)型過(guò)來(lái)的。有些任課老師，對(duì)于家政學(xué)的概念缺乏了解，認(rèn)知有限，教學(xué)態(tài)度比較勉強(qiáng)。