潮州共有1所大學(xué)，即韓山師范學(xué)院，該校是是一所歷史悠久、鮮明的廣東省屬本科師范院校，位于享有中國瓷都美譽的國家歷史文化名城潮州市。

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韓山師范學(xué)院簡介

學(xué)校創(chuàng)立于清光緒廿九年（1903年）的“惠潮嘉師范學(xué)堂”，前身可追溯到建于宋元祐五年（1090年）的韓山書院，是我國第一批、廣東第一所專門培養(yǎng)師資的學(xué)校，1921年更名為省立第二師范學(xué)校，1935年更名為省立韓山師范學(xué)校，1949年更名為韓山師范學(xué)校，1958年升格為韓山師范專科學(xué)校，1993年升格為韓山師范學(xué)院，2008年在教育部本科教學(xué)工作水評估中獲得優(yōu)秀等級。

學(xué)校在一百多年的辦學(xué)歷史中，形成了“勤教力學(xué)，為人師表”的校訓(xùn)，凸顯“扎根粵東，傳承潮汕文化，培養(yǎng)服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展的高素質(zhì)基礎(chǔ)教育師資和應(yīng)用型人才”的辦學(xué)，為廣東及周邊省份輸送了大批優(yōu)秀教師及其他各類人才，涌現(xiàn)了一批杰出人物，如中山大學(xué)第一任校長鄒魯、著名哲學(xué)家陳唯實、國際攝影大師陳復(fù)禮、旅港愛國實業(yè)家陳偉南、馬來西亞實業(yè)家林進華、泰國實業(yè)家陳漢士、臺灣地區(qū)著名書法教育家陳其銓等，為地方教育事業(yè)和經(jīng)濟社會發(fā)展做出了重要貢獻。

學(xué)校設(shè)有材料科學(xué)與工程學(xué)院等18個二級學(xué)院，58個本科招生專業(yè)，涵蓋經(jīng)濟學(xué)、法學(xué)、教育學(xué)、文學(xué)、歷史學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、管理學(xué)、藝術(shù)學(xué)9個學(xué)科門類。擁有省級重點學(xué)科4個，省級“沖補強”重點學(xué)科3個，國家級專業(yè)及專業(yè)綜合改革試點3個，省級專業(yè)、專業(yè)綜合改革試點及應(yīng)用型人才培養(yǎng)示范專業(yè)18個，通過IEET認證專業(yè)5個，省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)2個，省級協(xié)同育人臺1個，省級精品視頻公開課和精品資源共享課15門。學(xué)校面向全國11個�。▍^(qū)）和港澳臺招生，全日制在校生16970人。成人高等學(xué)歷教育開設(shè)33個專業(yè)，現(xiàn)有在讀生23232人。年還與云南大學(xué)、華中師范大學(xué)、華南師范大學(xué)、湖南工業(yè)大學(xué)、廣東技術(shù)師范大學(xué)、廣州體育學(xué)院、廣州大學(xué)等院校聯(lián)合培養(yǎng)研究生。