學煎雞蛋

■岳化一小三（1）班李涂晗玥

今天上午，我看到了爸爸在煎雞蛋，覺得有點好玩，也想試一試。我就認真地看著爸爸煎。

過了一會，我學得自己差不多也會了，就拿一個雞蛋試試。

我先把蛋往鍋上一敲，蛋有點裂縫了，我用手把殼掰開，蛋就掉到鍋里了。蛋在鍋里滋滋地響，慢慢凝固了，看著蛋快煎糊了，我就趕緊倒油放鹽。哎呀！糟了，我不知道油和鹽要放多少。管它呢，隨便放吧。爸爸跑來一看，說：“雞蛋要翻面了。”我就趕緊翻了個面。沒想到我使的勁太大了，雞蛋飛出鍋掉到了地上。我傷心死了，但我不死心，又重新開始了。

這次，我重新拿了個蛋，吸取剛才的教訓，成功地把雞蛋翻了一個面，可最后我把醋當醬油放了，聞起來有點酸味。

雞蛋煎好了，我拿盤子把雞蛋盛了進去，端給了媽媽，雖然煎得不好看，但她還是夸了我。

今天我很開心，因為我學會了煎雞蛋。