湖北工程學(xué)院共計開設(shè)66個專業(yè)，分別為經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計學(xué)、思想政治教育、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、機(jī)械設(shè)計制造及其自動化、高分子材料與工程、電氣工程及其自動化、光電信息科學(xué)與工程等，具體完整專業(yè)名單見下表。

湖北工程學(xué)院專業(yè)一覽表

湖北工程學(xué)院特色重點(diǎn)專業(yè)名單

1、全國高等學(xué)校特色專業(yè)：化學(xué)、生物科學(xué)、園藝。

2、國家綜合改革試點(diǎn)專業(yè)：電子信息科學(xué)與技術(shù)。

3、省級本科品牌專業(yè)：電子信息科學(xué)與技術(shù)、化學(xué)、生物科學(xué)、園藝。

4、省級綜合改革試點(diǎn)專業(yè)：材料化學(xué)、農(nóng)學(xué)、光電信息技術(shù)與工程、土木工程、高分子材料與工程、漢語言文學(xué)。

5、湖北省重點(diǎn)（培育）學(xué)科：農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、材料科學(xué)與工程、光學(xué)工程、教育學(xué)、植物學(xué)。

6、中央地方共建重點(diǎn)學(xué)科：農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、光學(xué)工程、教育學(xué)、光學(xué)。