食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)開設課程和未來就業(yè)方向分析(原創(chuàng))

更新：2023-09-14 02:16:39 高考升學網(wǎng)

距離高考還剩下100多天，考生在前線奮斗，家長也不要忘了為學生提前做好志愿準備哦。孩子未來要學習的大學專業(yè)有什么用？考生和家長往往誤以為同名專業(yè)就是同一專業(yè)，至少也應該是大同小異的。但是，同名專業(yè)在不同高校其實并不相同，甚至是大不相同，即研究的側重點不同、就業(yè)方向和領域也都不同。本文高考升學網(wǎng)小編整理了關于食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)的開始課程和就業(yè)方向的相關知識。

一、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)開設課程

基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、中醫(yī)學基礎、解剖生理學、病理學、中藥學、方劑學、病理學、藥理學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛(wèi)生學、烹飪學基礎、臨床營養(yǎng)學等。

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德，系統(tǒng)掌握醫(yī)學基礎知識、臨床技能和營養(yǎng)及食品衛(wèi)生知識，能從事營養(yǎng)食品衛(wèi)生監(jiān)督、檢測、生產管理的衛(wèi)生專業(yè)人才。

專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生應掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本知識及基本技能，熟練掌握流行病學、衛(wèi)生統(tǒng)計學的基本理論、方法和衛(wèi)生防疫技能。

畢業(yè)生具備的專業(yè)知識與能力

1.掌握食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學的基本理論知識； 2.掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本理論知識及食品衛(wèi)生檢測技能； 3.能夠從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的監(jiān)督、檢測和管理工作；熟悉國家的食品衛(wèi)生法規(guī)； 4.具有一定的社會醫(yī)學知識、勞動衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和職業(yè)病知識，具有調查、研究的能力和科學的思維方法。

二、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)的就業(yè)前景非常廣闊，畢業(yè)生可在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構、動植物檢驗部門、營養(yǎng)與食品安全服務部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術工作，以及從事食品安全檢測、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。

就業(yè)前景分析 (按食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學相關職位統(tǒng)計) 據(jù)統(tǒng)計，食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學就業(yè)前景最好的地區(qū)是：廣州。在"臨床醫(yī)學與醫(yī)學技術類"中排名第 4

畢業(yè)生首選城市: 廣州、北京、上海、武漢、深圳。

畢業(yè)生平均薪酬: 4780元。

三、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)方向分析

1.食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景

2.食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)方向有哪些

在各級醫(yī)院，社區(qū)，幼兒園、學校、養(yǎng)老機構，食堂、餐飲業(yè)、健身美容機構，體育競技機構等行業(yè)單位提供營養(yǎng)膳食咨詢服務，指導營養(yǎng)配餐、菜單設計、菜品營銷及保健營養(yǎng)品開發(fā)與營銷等。

3.食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)需要掌握哪些能力

1.掌握食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學的基本理論知識；

2.掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本理論知識及食品衛(wèi)生檢測技能；

3.能夠從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的監(jiān)督、檢測和管理工作；熟悉國家的食品衛(wèi)生法規(guī)；

4.具有一定的社會醫(yī)學知識、勞動衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和職業(yè)病知識，具有調查、研究的能力和科學的思維方法

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)方向有很多，就業(yè)前景也比較廣闊，但大家還是要在專業(yè)上努力學習，爭取學習地更深入。

四、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)院校排名前十名

排序	院校代碼	院校名稱	水平分數(shù)
1	10248	上海交通大學	A++
2	11117	揚州大學	A++
3	10364	安徽農業(yè)大學	A++
4	10631	重慶醫(yī)科大學	A+
5	10268	上海中醫(yī)藥大學	A+
6	10367	蚌埠醫(yī)學院	A+
7	10315	南京中醫(yī)藥大學	A+
8	10441	山東中醫(yī)藥大學	A+
9	10313	徐州醫(yī)科大學	A
10	13706	吉林醫(yī)藥學院	A